여수에서 갈치회를? '하멜선어횟집'에서 받은 8만원짜리 특식 세트

여수까지 와서 회를 안 먹고 간다?
그건 좀 기회비용이 너무 크죠.

현지인한테 여쭤보니 돌산에 있는 하멜선어횟집을 추천해주셨어요.
처음 듣는 이름인데 느낌이 있더라고요.
그래서 믿고 방문했습니다.

영업

매일 : 17:00 ~ 23:00

전화번호 : 061-663-1313

주차가능

🐟 갈치회 선어모듬 2인, 8만 원

처음엔 선어모듬만 먹을까 하다가,
여기 근무하시는 분이 갈치회가 좋다고 추천해주셔서
갈치회 포함 선어모듬 2인 (₩80,000) 으로 결정.

사실 갈치회를 먹어본 적이 없어서 살짝 궁금하기도 했고요.

 

🍢 스끼다시 퀄리티

기본 스끼다시부터 화려하게 나옵니다.
가리비, 멍게, 새우, 오징어숙회, 전복, 굴, 돌게 같은 정체불명의 게(!)까지.

거기다 낙지호롱이까지 등장.
“너네… 회 나오기 전에 나 배부르게 할 생각이지…?”

전반적으로 익숙한 아는 맛들이라서 부담 없고,
종류가 많아서 골라서 먹는 재미도 있어요.

 

🎣 본게임 – 회 라인업, 진심입니다

드디어 회 등장. 구성 미쳤어요. 위에서부터 왼쪽으로

• 갈치회 (은빛)
• 대방어, 참돔, 농어
• 삼치 뱃살/등살/꼬리살
• 감성돔 숙회 (검은 껍질)
• 병어 세꼬시
•  

이렇게 다양한 생선회를 한 번에 맛볼 수 있다는 점에서
처음엔 “8만 원? 살짝 비싼데?” 싶다가도
“아니 이 정도면 납득이지” 싶어졌습니다.

 

🐟 갈치회는 처음이었지만, 감성돔이 우승

 

• 갈치회는 비주얼부터 독특. 껍질과 살이 쫀득해서 식감이 인상적이었어요.
  특식 느낌인데, 많이 먹으면 살짝 물릴 수 있을 듯.
• 감성돔 숙회는 쫄깃+감칠맛의 조화. 개인적 베스트!
• 농어회는 아삭한 식감이 돋보였고,
• 방어, 삼치는 다소 무르지만 직원분 설명대로 여러 방법으로 곁들어 먹으니 물리지 않았어요.
• 병어 세꼬시는 역시 막장 콕 찍어서 한 입에!

🍲 마무리는 매운탕, 그리고… 참돔 머리구이까지?

 

배불러도 국물은 포기 못 하죠.
칼칼한 매운탕이 나옵니다.

그리고 예상치 못한 참돔 머리구이까지.

“이 정도면 진짜 풀코스잖아…?”

 

✅ 총평 – 갈치회 처음이면 한 번쯤 꼭

처음엔 가격 때문에 고민했지만,
구성도, 맛도 만족스럽고 양도 충분해서 재방문 의사 확실히 있습니다.

갈치회 궁금했던 분들,
그리고 다양한 선어를 한 자리에서 먹고 싶은 분들께 추천드립니다.